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来源:好招商食品网 美食制作 舞动的味蕾  |  2023-02-05
主料:
冷面1人份矿泉水一瓶

辅料:
黄瓜半个尖椒1|4洋葱1小块苹果半个半个菠萝2片鸡蛋半个西红柿两片熟白芝麻适量香菜适量

配料:
2勺酱油1勺3勺1勺朝族辣酱1大勺

延边朝鲜族冷面的做法步骤

1.冰镇矿泉水一瓶,加醋

2.依次加入其他调料和黄瓜丁、尖椒碎、洋葱丁、水果丁等放冰箱冷藏1个小时。冷面汤就做好了

3.把冷面帽准备好

4.冷面要提前一个小时浸泡

5.冷面汤泡好之后,把里面的料捞出,剩下的就是美味的冷面汤

6.煮好的冷面过凉后放入冷面汤

7.码好冷面帽,加一勺朝族辣椒酱,撒上芝麻就OK了

8.搅拌一下,就可以大口大口的享受美味了


TAGS:面条 夏季食谱 秋季食谱 其他菜系 冷面
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