主料:
冷面,
1人份,
矿泉水,
一瓶
辅料:
黄瓜,
半个,
尖椒,
1|4,
洋葱,
1小块,
苹果,
半个,
梨,
半个,
菠萝,
2片,
鸡蛋,
半个,
西红柿,
两片,
熟白芝麻适量,
香菜适量
配料:
醋,
2勺,
酱油,
1勺,
糖,
3勺,
盐,
1勺朝族辣酱,1大勺延边朝鲜族冷面的做法步骤
1.冰镇矿泉水一瓶,加醋
2.依次加入其他调料和黄瓜丁、尖椒碎、洋葱丁、水果丁等放冰箱冷藏1个小时。冷面汤就做好了
3.把冷面帽准备好
4.冷面要提前一个小时浸泡
5.冷面汤泡好之后,把里面的料捞出,剩下的就是美味的冷面汤
6.煮好的冷面过凉后放入冷面汤
7.码好冷面帽,加一勺朝族辣椒酱,撒上芝麻就OK了
8.搅拌一下,就可以大口大口的享受美味了
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